薬になる食べ物
【アズキ（赤小豆）】
<使用方法>脚気には、味をつけずに煮て食用とする。
【ウメ（梅）】
<使用方法>かぜには、黒焼きを飲む。胃腸炎には、梅肉エキスが良い。
【キャベツ（玉菜）】
<使用方法>胃潰瘍には、青汁を飲む。
【キュウリ（胡瓜）】
<使用方法>あせも、やけどには、果実や葉の汁を塗る。二日酔いにしぼり汁を飲む。
【クリ（栗葉）】
<使用方法>あせも、切傷、虫さされなどにしぶ皮、樹皮の煎汁を塗る。
【クルミ（胡桃仁）】
<使用方法>動脈硬化予防に日常の食品にまぜて利用する。
【クワイ（地栗）】
<使用方法>やけどには、生のまますりおろして塗る。
【クロマメ（黒豆）】
<使用方法>せき止めには、ゆでた黒豆に黒砂糖を少し加えお茶がわりに飲む。
【ゴボウ（牛蒡）】
<使用方法>あせも、湿疹には浴剤として使用する。虫さされや切傷に生の葉汁をつける。
【ゴマ（胡麻）】
<使用方法>食用に常用すると動脈硬化予防、強壮剤になる。ゴマ油はやけど、肌荒れに良い。
【コンフリー】
<使用方法>ビタミンＢ郡、カルシウム、ミネラルを多く含む栄養素の多い緑黄色野菜。
【コンブ（昆布）】
<使用方法>根昆布をコップ一杯の水に一晩つけ毎朝飲むと高血圧、動脈硬化予防になる。
【シイタケ（椎茸）】
<使用方法>干シイタケはビタミンＤを多く含む栄養価の高い食品。
【シジミ（蜆）】
<使用方法>シジミ貝の汁は肝臓（黄疸）に良い。
【スイカ（西瓜）】
<使用方法>食用すれば、利尿作用がある。
【ダイコン（大根）】
<使用方法>ダイコンおろしは消化を助ける。葉は浴剤として冷性、婦人病などに良い。
【ナス（茄子）】
<使用方法>扁桃炎、歯ぐきのはれには乾燥したへたを黒焼きにしてつける。へた汁はにきび、イボ取りに良い。
【ニラ（韮）】
<使用方法>食用として、味噌汁などに入れると食欲不振などに良い。
【ニンジン（人参）】
<使用方法>貧血、低血圧には、生をすりおろして食べる。
【ニンニク（大蒜）】
<使用方法>かぜ、のどの痛みには、焼いて食べる。
【ネギ（葱）】
<使用方法>かぜには、白い部分を細かく刻み、みそかしょう油を加え熱湯を注いで飲む。
【ハチミツ（蜂蜜）】
<使用方法>栄養価の高い食品。
【フキ（蕗）】
<使用方法>胃腸病には、フキノトウをみそ煮にして食べる。
【ミカン（陣皮）】
<使用方法>生の皮は浴剤として利用すると、血行を良くし、湯ざめを防ぐ。
【モモ（桃）】
<使用方法>あせも、湿疹、かぶれには生の葉を浴剤とする。
【ユズ（柚子）】
<使用方法>冷性、腰痛などに浴剤とする。